BPOM Dukung Hilirisasi Produk Inovasi Bidang Pangan

Kominfo Newsroom | GPRTV
Kepala Badan POM RI Taruna Ikrar menyebutkan demi mendukung pencapaian target pemerintah pada tahun 2030 yakni semua orang terkhusus masyarakat rentan memiliki akses terhadap pangan yang aman, bergizi dan cukup sepanjang tahun, Badan POM berkomitmen untuk terus meningkatkan dukungan terhadap hilirisasi produk inovasi pangan.

Perkembangan teknologi di bidang pangan dan perubahan gaya hidup masyarakat menjadi faktor pendorong bagi industri pangan untuk melakukan inovasi pangan. Di sisi lain masih terdapat risiko terhadap kesehatan masyarakat yang disebabkan penggunaan bahan berbahaya yang dilarang untuk produksi pangan.

Oleh karena itu, Taruna Ikrar menegaskan dukungan hilirisasi produk pangan yang dilakukan BPOM sebagai bentuk menjamin keamanan pangan yang merupakan bagian dari tujuan pembangunan berkelanjutan di Indonesia. Hingga akhir tahun 2024 BPOM telah mendampingi pengembangan standarisasi terhadap 23 produk inovasi.

Pengoptimalan dukungan hilirisasi produk inovasi bidang pangan ini turut membantu pemerintah untuk mengakhiri segala bentuk malnutrisi, termasuk mencapai target nasional 2025 yakni penurunan angka stunting.