Video ini menampilkan segmen keempat dari seri budaya yang berjudul “Base Genep.” Dalam segmen ini, dibahas tentang Base Genep, sebuah campuran bumbu tradisional yang esensial dalam masakan Bali. Video ini mengeksplorasi komposisi, cara pembuatan, dan penggunaannya dalam berbagai hidangan khas Bali. Saksikan wawancara dengan ahli kuliner dan tetua adat yang menjelaskan pentingnya Base Genep dalam mempertahankan cita rasa autentik masakan Bali, serta tips dan teknik untuk membuatnya di rumah. Dokumenter ini memberikan pandangan mendalam tentang peran penting bumbu dalam budaya kuliner Bali.
There are no reviews yet.